Development and improvement of technologies for growing edible oyster fungi

22BV-KK-24-2-06567-PR001

-

LIETUVOS AGRARINIŲ IR MIŠKŲ MOKSLŲ CENTRAS

Kėdainių r. sav.

Prienų r. sav.

Lazdijų r. sav.

178 694,00 EUR

Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano intervencinė priemonė „Europos inovacijų partnerystė žemės ūkio našumo ir tvarumo srityje“

Vykdomas

Galimybių analizė apie Lietuvoje natūraliai augančių valgomųjų kreivabudžiųdirbtinį auginimą ūkiuose, pritaikius parengtas metodikas ir patobulintas technologijas

Analysis of the possibilities of artificial cultivation of edible cruciferous vegetables growing naturally in Lithuania on farms, applying developed methodologies and improved technologies

Ūkininkai, planuojantys arba jau auginantys grybus (ypač smulkūs ir vidutiniai ūkiai), ūkininkai, siekiantys diversifikuoti veiklą

Farmers planning or already growing mushrooms (especially small and medium-sized farms), farmers seeking to diversify their activities

Parengtos rekomendacijos Lietuvos vietinių valgomųjų kreivabudžių auginimui. Rekomendacijose bus išdėstyta grybų auginimo metodika su optimaliomis auginimo sąlygomis: substratas, temperatūra, drėgmė. Rekomendacijos bus prieinamos viešai. Kreivabudžių auginimo tecnologija bus įdiegta trijų ūkininkų ūkiuose ne mažesniame negu 50 m2 plote, kiekviename iš ūkių. Projekto metu bus vykdoma įdiegtos technologijos demonstracija ir sklaida (mokslo populiarinimo straipsniai, pranešimai spaudai ir kt.)

Recommendations have been drawn up for the production of local mushrooms in Lithuania. The recommendations will set out a mushroom cultivation technique with optimal cultivation conditions: substrate, temperature, humidity. The recommendations will be made publicly available on LAMMC’s website to implement the thecnology of mushroom farming on three farmers’ farms on at least 50 m² per farm. Demonstration and dissemination of the technology implemented during the project (scientific promotion articles, press releases, etc.)

Parengtos rekomendacijos Lietuvos vietinių valgomųjų kreivabudžių auginimui (įskaitant optimalią metodiką: substratas, temperatūra, drėgmė). Sukurta ir išbandyta auginimo technologija 3 ūkiuose, kiekviename ne mažesniame nei 50 m² plote. Praktiškai patikrinta technologijos veikimo galimybė realiomis ūkinėmis sąlygomis

-